Ribolla Gialla 2017 - Damijan Podversic

 

Annata: 2017

Alcol: 14%

Formato: 0.75L

Regione: Friuli Venezia Giulia

Vitigni: Ribolla Gialla 100%

Caratteristiche: La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per almeno 60/90 giorni, con utlizzo di lieviti indigeni. Affinamento 36 mesi in botti da 20-30 ettolitri e successivi 12 mesi in bottiglia. Si presenta al calice di color ambra luminoso. Naso ampissimo, spiazzante complessità  su sentori di pesca matura, nocciola, erbe aromatiche e scorze di agrume. Di lunghissima persistenza. 

Ribolla Gialla 2017 - Damijan Podversic

€ 39,00Prezzo