Annata: 2017
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigni: Ribolla Gialla 100%
Caratteristiche: La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per almeno 60/90 giorni, con utlizzo di lieviti indigeni. Affinamento 36 mesi in botti da 20-30 ettolitri e successivi 12 mesi in bottiglia. Si presenta al calice di color ambra luminoso. Naso ampissimo, spiazzante complessità su sentori di pesca matura, nocciola, erbe aromatiche e scorze di agrume. Di lunghissima persistenza.
Ribolla Gialla 2017 - Damijan Podversic
€ 39,00Prezzo