Annata: 2018
Alcol: 13%
Formato: 0,75 L
Regione: Francia, Borgogna (Cote d'Or)
Vitigni: Pinot Noir 100%
Caratteristiche: Vinificazione con selezione manuale delle uve. Lavorazione molto delicata, fermentazione con lieviti indigeni in botti di rovere. Successivo affinamento 15 mesi in piccole botti di rovere (3/4 usate, 1/4 nuove). Nessuna chiarifica nè filtrazione. 
Di colore rosso rubino intenso. Al naso aromi di ciligia, mirtillo, spezie amare. In bocca è morbido, succoso e minerale.